サギ科 学名：Egretta intermedia 分布：九州から本州の夏鳥。冬はフィリピンに渡る。アフリカ、南アジア、オ−ストラリア等に分布。
【解説】 ダイサギ、チュウサギ、コサギの3種類を、普通、シラサギと呼んでいる。冬羽のアマサギやクロサギの白色型も、白いサギなのでややこしい。最も普通に見られるのはコサギで、あちこちの河川で小魚をねらって、川の中に立ち尽くす姿が見られる。 チュウサギの嘴（くちばし）は夏羽では黒色だが、冬羽では黄色である。足は黒色。夕方になると「サギ山」と呼ばれる樹上のねぐらに帰って、集団で眠る。その周辺は生臭い糞の臭いが立ちこめて、せっかくの美しいサギのイメージも壊れてしまうので、こうしたお花畑での鳥見が一番であろう。しかしサギは現実にはカエルを丸飲みにして捕食する、たくましい鳥なのである。
【映像のサマリー】 南紀の早春。レンゲ畑で餌を探している。純白の体にレンゲの花がよく似合う。 のんびりと歩いているように見えるが、実はカエルなどの餌にそっと忍び寄るためで、真剣そのものである。 後方のサギがカエルを捕食したが、その直後に手前のサギもカエルをゲット。 しばらく、くわえたまま持ち歩く。 弱ってきて、あまり抵抗しなくなったカエルを、くわえ直して、飲み込む。
00:00〜 レンゲ畑で餌を探す 00:36〜 カエルを捕らえた 00:56〜 弱らせて飲み込む
